Şekerci Hacı Bekir

Turks fruit, harde snoepjes, halva, pasta, enz., die sinds 1777 deel uitmaken van de Ottomaans-Turkse cultuur, zijn in onze gewoonten en tradities overgegaan. hun producten; HACIBEKİR, die het vertrouwen en de waardering van het Ottomaanse paleis won, evenals de samenleving met zijn smaak en kwaliteit, werd benoemd, beloond en gewaardeerd als het hoofd van banketbakker met de steun, supervisie en stimulansen van het paleis gedurende 3 generaties.

Het Hacı Bekir-instituut heeft het hoogste punt van zijn kennis over de wereld en de kunst van zoetwaren bereikt met de ervaringen die zijn opgedaan en ontwikkeld door de generaties heen.
Het bedrijf wordt nog steeds geleid door de vierde en vijfde generatie, die net als hun voorgangers zijn opgeleid om volledig en professioneel zaken te doen. Dit management houdt toezicht op alle activiteiten van één eigen fabriek, twee productiefaciliteiten en vier winkels. Daarnaast heeft het bedrijf een grote exportmarkt variërend van Nieuw-Zeeland tot Maleisië, het Midden-Oosten, Noorwegen, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.

Alle producten van het bedrijf worden vervaardigd in faciliteiten die zijn uitgerust met de nieuwste technologie en in optimale omstandigheden waarvan gedocumenteerd is dat ze voldoen aan de wereldwijde normen met ISO 9001-2008 kwaliteitsbeheersysteem, ISO 22000:2005 voedselveiligheidsbeheersysteem en ISO 14001:2004 milieubeheersysteemcertificaten .